Orifice Meter, Nozzle Meter & Venturimeter क्या हैं? | Flow Measurement Techniques in Hindi

Fluid Mechanics में flow measurement एक बहुत ही महत्वपूर्ण हिस्सा है। किसी पाइप या चैनल से गुजरने वाले द्रव (fluid) का discharge या flow rate जानने के लिए कई उपकरणों का उपयोग किया जाता है। इन उपकरणों में मुख्य रूप से Orifice Meter, Nozzle Meter और Venturimeter शामिल हैं। ये सभी Bernoulli’s theorem पर आधारित होते हैं।

1. Flow Measurement का Principle

इन सभी devices का कार्य करने का मूल सिद्धांत Bernoulli’s Equation है — जो बताती है कि किसी streamline पर total energy (pressure head + velocity head + potential head) constant रहती है।

जब fluid किसी constriction (संकुचित भाग) से गुजरता है, तो velocity बढ़ जाती है और pressure घटता है। इसी pressure drop से velocity और discharge निकाले जाते हैं।

2. Venturimeter क्या है?

Venturimeter एक device है जो पाइप से गुजरने वाले fluid का discharge मापने के लिए उपयोग किया जाता है। यह एक smoothly converging-diverging tube होती है।

Main Parts:

• Converging Cone – जहाँ area घटता है और velocity बढ़ती है।
• Throat – जहाँ velocity maximum और pressure minimum होता है।
• Diverging Cone – जहाँ flow फिर से expand होकर normal pressure पर लौटता है।

Working Principle:

Venturimeter में pressure difference को manometer से मापा जाता है। फिर discharge (Q) निकालने के लिए formula प्रयोग किया जाता है:

Q = C_d × A₁ × √(2gh / (1 - (A₂² / A₁²)))

जहाँ C_d = Coefficient of discharge (≈ 0.98)

Advantages:

• High accuracy
• Low head loss
• Suitable for large pipes

Disadvantages:

• Costly and bulky
• Installation difficult

3. Orifice Meter क्या है?

Orifice Meter एक simple और compact device है जिसका उपयोग पाइप flow में discharge मापने के लिए किया जाता है।

Construction:

यह एक thin circular plate होती है जिसमें एक छोटा circular hole (orifice) बनाया जाता है। इसे पाइप में bolt करके fit किया जाता है।

Working Principle:

जब fluid orifice से गुजरता है, तो pressure में गिरावट होती है। उस pressure difference को manometer से मापा जाता है।

Q = C_d × A₀ × √(2gh / (1 - (A₀² / A₁²)))

जहाँ C_d = 0.60 से 0.65 के बीच होता है।

Advantages:

• Compact and inexpensive
• Easy installation

Disadvantages:

• High head loss
• Accuracy less than Venturimeter

4. Flow Nozzle क्या है?

Flow Nozzle Venturimeter और Orifice meter के बीच का intermediate device है। इसका design simple होता है और flow में pressure loss moderate रहता है।

Construction:

यह एक converging section और throat से बना होता है, लेकिन diverging part नहीं होता जैसा Venturimeter में होता है।

Working Principle:

Pressure difference को measure करके discharge निकाला जाता है:

Q = C_d × A₂ × √(2gh / (1 - (A₂² / A₁²)))

जहाँ C_d = 0.95 से 0.98 के बीच होता है।

Advantages:

• Less head loss than Orifice
• Cheaper than Venturimeter

Disadvantages:

• Difficult to install or clean
• Not suitable for very low flow rates

5. Comparison Table

Parameter	Venturimeter	Orifice Meter	Nozzle Meter
Accuracy	High (≈0.98)	Moderate (≈0.62)	High (≈0.96)
Head Loss	Very Low	High	Moderate
Cost	Expensive	Cheap	Moderate
Application	Large pipe flows	Industrial flow testing	High-velocity flow measurement

6. निष्कर्ष (Conclusion)

Venturimeter, Nozzle Meter और Orifice Meter तीनों ही devices fluid flow measurement के लिए उपयोग किए जाते हैं। Venturimeter सबसे accurate और low head loss वाला होता है, जबकि Orifice meter सबसे economical और simple design वाला होता है। Nozzle meter इन दोनों के बीच का संतुलित विकल्प है।

Engineering applications में इनका चयन cost, accuracy और head loss के आधार पर किया जाता है।