कृषि प्रणाली (Farming Systems) क्या है?

कृषि प्रणाली (Farming System) विभिन्न कृषि विधियों और प्रक्रियाओं का एक संयोजन है, जिसमें भूमि, जल, फसल, पशुधन और मानव श्रम का उपयोग कर कृषि उत्पादन को अधिकतम किया जाता है। यह प्रणाली जलवायु, भूमि की उर्वरता, आर्थिक स्थिति और तकनीकी विकास पर निर्भर करती है।

कृषि प्रणाली को एक संगठित प्रणाली के रूप में देखा जाता है, जिसमें इनपुट (Input), प्रक्रिया (Process), और आउटपुट (Output) का एक संतुलित संबंध होता है।

कृषि प्रणाली के प्रकार (Types of Farming Systems)

भारत और दुनिया भर में विभिन्न प्रकार की कृषि प्रणालियाँ अपनाई जाती हैं। इन्हें मुख्य रूप से परंपरागत (Traditional) और आधुनिक (Modern) कृषि प्रणालियों में विभाजित किया जाता है।

1. स्थान और जलवायु आधारित कृषि प्रणाली

कृषि प्रणाली	विवरण	उदाहरण
स्थायी कृषि (Subsistence Farming)	इसमें किसान अपनी आवश्यकताओं के अनुसार कृषि करता है, और व्यावसायिक बिक्री कम होती है।	भारत, अफ्रीका और दक्षिण एशिया के छोटे किसान
व्यावसायिक कृषि (Commercial Farming)	इसमें बड़े पैमाने पर कृषि उत्पादों का उत्पादन और बिक्री की जाती है।	गेहूं, चावल, गन्ना और कॉटन की खेती
विस्तृत कृषि (Extensive Farming)	इसमें कम जनसंख्या घनत्व वाले क्षेत्रों में बड़े क्षेत्र में खेती की जाती है।	यूएस, कनाडा, रूस में गेहूं और मक्का उत्पादन
सघन कृषि (Intensive Farming)	छोटे भूखंडों पर अधिकतम उत्पादन करने के लिए उच्च इनपुट का उपयोग किया जाता है।	भारत, चीन, जापान में चावल और सब्ज़ी उत्पादन

2. उत्पादन प्रणाली के आधार पर कृषि प्रणाली

• फसल आधारित प्रणाली (Crop-Based System): इसमें केवल फसलों की खेती की जाती है, जैसे गेहूं, चावल, दलहन, और तिलहन।
• पशुपालन आधारित प्रणाली (Livestock-Based System): इसमें मुख्य रूप से दूध, मांस, और अंडे के उत्पादन के लिए पशुपालन किया जाता है।
• मिश्रित कृषि प्रणाली (Mixed Farming System): इसमें खेती और पशुपालन दोनों को एक साथ किया जाता है, जिससे भूमि का अधिकतम उपयोग किया जाता है।
• एकल फसल प्रणाली (Mono-Cropping System): इसमें हर साल एक ही फसल उगाई जाती है, जिससे मिट्टी की उर्वरता घट सकती है।
• बहुफसलीय प्रणाली (Multi-Cropping System): एक ही वर्ष में अलग-अलग मौसम में कई फसलें उगाई जाती हैं।

3. पारिस्थितिकी और सतत विकास आधारित कृषि प्रणाली

• सेंद्रिय कृषि (Organic Farming): इसमें जैविक खाद और पारंपरिक तकनीकों का उपयोग किया जाता है और रासायनिक खादों से बचा जाता है।
• संवहनीय कृषि (Sustainable Farming): यह पर्यावरण को नुकसान पहुँचाए बिना दीर्घकालिक उत्पादन पर केंद्रित होती है।
• सटीक कृषि (Precision Farming): इसमें नई तकनीकों और सेंसर का उपयोग कर उत्पादन को अधिकतम किया जाता है।
• जल संरक्षण कृषि (Rainfed Farming): यह उन क्षेत्रों में की जाती है जहाँ सिंचाई की सुविधा सीमित होती है।

कृषि प्रणाली के घटक (Components of Farming System)

एक सफल कृषि प्रणाली के लिए निम्नलिखित घटकों का समावेश आवश्यक होता है:

घटक	विवरण
मृदा (Soil)	उर्वरता, संरचना और जल धारण क्षमता कृषि उत्पादन को प्रभावित करती है।
जल (Water)	सिंचाई प्रणाली और जल संरक्षण तकनीकों का उपयोग फसल उत्पादन के लिए आवश्यक होता है।
बीज (Seeds)	गुणवत्तापूर्ण बीजों का चयन उत्पादन बढ़ाने के लिए आवश्यक है।
उर्वरक और खाद (Fertilizers & Manure)	फसल की वृद्धि को बढ़ावा देने के लिए जैविक और अकार्बनिक उर्वरकों का उपयोग।
तकनीक (Technology)	मशीनीकरण, सटीक खेती, और ड्रोन का उपयोग कृषि उत्पादकता बढ़ाने के लिए।

कृषि प्रणाली के लाभ (Benefits of Farming Systems)

• सतत उत्पादन: मिट्टी की उर्वरता बनाए रखते हुए अधिक उत्पादन संभव होता है।
• आर्थिक स्थिरता: किसानों की आय बढ़ाने में मदद मिलती है।
• पर्यावरण संरक्षण: जल और भूमि संसाधनों का संरक्षण किया जाता है।
• खाद्य सुरक्षा: बहुफसलीय और मिश्रित कृषि प्रणाली से खाद्य उपलब्धता बढ़ती है।
• नई तकनीकों का समावेश: आधुनिक कृषि तकनीकों से उत्पादन लागत कम और लाभ बढ़ता है।

भविष्य की कृषि प्रणाली

• स्मार्ट खेती (Smart Farming): आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस, IoT और डेटा एनालिटिक्स का उपयोग।
• हाइड्रोपोनिक्स और एक्वापोनिक्स: जल आधारित खेती जो शहरी क्षेत्रों में उपयोगी हो सकती है।
• रोबोटिक्स और ऑटोमेशन: कृषि कार्यों में रोबोट और ड्रोन का उपयोग।
• जैविक और सतत कृषि: कम रासायनिक उपयोग और अधिक पर्यावरण-अनुकूल विधियाँ।

निष्कर्ष

कृषि प्रणाली एक संरचित और संगठित विधि है जो उत्पादन बढ़ाने और किसानों की आय में सुधार लाने के लिए विभिन्न तकनीकों और संसाधनों का उपयोग करती है।

• स्थान, जलवायु और संसाधनों के आधार पर कृषि प्रणालियाँ भिन्न-भिन्न होती हैं।
• मिश्रित कृषि, बहुफसलीय खेती, और व्यावसायिक खेती जैसी प्रणालियाँ कृषि को अधिक लाभदायक बनाती हैं।
• नवाचारों और नई तकनीकों के माध्यम से कृषि प्रणाली को अधिक कुशल और टिकाऊ बनाया जा सकता है।

सही कृषि प्रणाली अपनाकर भविष्य में खाद्य सुरक्षा और सतत विकास को सुनिश्चित किया जा सकता है।